موضوع: طريقة عمل السمبوسة الأحد يوليو 15, 2012 9:20 am
انا مجرباها وقلت تجربوها انتم كمان المقادير كوب ماء دافى-1/4سمنه(اى نوع)-ذره ملح-3كوب دقيق الطريقه ويضع جميعا ويعجن ثم يضع فى الثلاجه 1/2ساعه ثم يخرج ويفرد وتعملى اى شكل وتحشيها اى شى سواء لحمه مفرومه او جبنه ويقلى بالزيت بالهناء والشفاء